Venta de productos congelados empacados en Teopisca
Comercialización de productos marinos ya procesados y congelados, listos para venta minorista o para su preparación en el hogar en Teopisca.
$96.48 / kg
Preparación de productos marinados en Teopisca
Marinado y sazonado de piezas de pescado y mariscos listo para cocinar, aplicando recetas y tiempos de reposo para obtener consistencia en Teopisca.
$86.07 / kg
Corte a la medida (tranches y medallones) en Teopisca
Corte personalizado para obtener tranches, medallones o filetes con gramajes específicos según requerimiento del cliente en Teopisca.
$45.62 / kg
Venta de pescado fresco en Teopisca
Suministro al detalle de pescado recién capturado o recibido en frío, vendido por piezas o por kilogramo en Teopisca para consumo inmediato o preparación doméstica.
$121.69 / kg
Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Teopisca
Montaje de bandejas con variedades de mariscos y pescados preparados para banquetes o reuniones, entregadas listas para servicio en Teopisca.
$1,522.15 - $8,118.12 / servicio
Comercialización de conservas y salsas marinas en Teopisca
Venta de productos procesados como conservas de pescado, salsas y aderezos marinos para consumo o uso en cocina en Teopisca.
$65.93 / unidad
Empanizado y pre-rebozado listo para freír en Teopisca
Aplicación de empanizados y rebozados a piezas de pescado o marisco para que queden listos para freír en restaurante o casa en Teopisca.
$70.97 / kg
Inspección y asesoría en cumplimiento normativo en Teopisca
Evaluación de procesos y documentación para verificar cumplimiento con normativas sanitarias y fitosanitarias aplicables a pescaderías en Teopisca.
$1,216.19 / servicio
Apertura y limpieza de ostiones y moluscos en Teopisca
Apertura, retiro de conchas no comestibles y enjuague de ostiones, almejas y otros moluscos para consumo inmediato o envasado en Teopisca.
$81.06 / kg
Capacitación en manejo higiénico de alimentos en Teopisca
Cursos prácticos sobre buenas prácticas de higiene, manipulación y conservación de pescado para personal de tiendas y restaurantes en Teopisca.
$507.85 / hora
Deshuese y envasado de mariscos en Teopisca
Extracción de cascaras, caparazones y huesos de mariscos para ofrecer producto listo y empacado para venta en Teopisca.
$91.24 / kg
Control de temperatura y monitoreo de cadena fría en Teopisca
Instalación de registros y monitoreo de temperatura en cámaras y vehículos para asegurar la integridad del producto durante almacenamiento y transporte en Teopisca.
$354.92 / servicio
Despiece y deshuesado de pescado grande en Teopisca
Corte en partes y retiro de huesos de ejemplares de gran tamaño como atún o mero para facilitar transporte y procesamiento en Teopisca.
$35.52 / kg
Fileteado y desespinado en Teopisca
Corte profesional de piezas para obtener filetes limpios y retiro de espinas mayores para facilitar su cocción en Teopisca y adaptarse a recetas o presentaciones.
$30.46 - $60.92 / kg
Suministro al mayoreo para restaurantes en Teopisca
Venta por volumen de pescado y mariscos a restaurantes, hoteles y negocios de alimentos, con facturación y logística adaptada a compradores de Teopisca.
$81.19 / kg
Control y certificación de frescura en Teopisca
Evaluación sensorial y básica de condiciones de frescura (olor, textura, color) para determinar aptitud de venta de pescado en Teopisca.
$304.14 / servicio
Almacenamiento en cámara fría en Teopisca
Renta de espacio en cámaras frigoríficas para conservar pescado y mariscos por periodos cortos o prolongados, con control de temperatura en Teopisca.
$2.03 / kg/día
Entrega a domicilio de pedidos en Teopisca
Servicio de distribución y entrega de pedidos de mariscos y pescados a domicilio, manteniendo cadena fría durante el transporte en Teopisca.
$50.79 - $152.38 / pedido
Ahumado de pescado en Teopisca
Aplicación de técnicas de ahumado frío o caliente para impartir sabor y conservación a distintas especies, realizado en instalaciones aptas en Teopisca.
$121.64 - $223.00 / kg
Venta de hielo para conservación en Teopisca
Suministro de hielo en bolsas o bloques para mantener la cadena de frío durante transporte, exhibición y conservación en Teopisca.
$6.08 / kg
Pelado y desvenado de camarón en Teopisca
Retiro de la cáscara y vena intestinal del camarón para entregar producto listo para cocinar o procesar, realizado en instalaciones de Teopisca con prácticas higiénicas.
$60.94 - $121.89 / kg
Curado y salado de pescado en Teopisca
Tratamiento de conservación mediante salazón, secado o curado para obtener productos tipo bacalao o curados regionales en Teopisca.
$91.12 / kg
Preparación de producto sushi-grade en Teopisca
Manejo y procesado con criterios de inocuidad para ofrecer pescado apto para consumo crudo, incluyendo descongelado controlado y envasado en Teopisca.
$354.65 / kg
Procesamiento y suavizado de pulpo en Teopisca
Tratamiento físico y/o químico controlado para ablandar pulpo y dejarlo en condiciones óptimas de consumo o venta en Teopisca.
$121.58 / kg
Venta de peces vivos para acuarios o pesca en Teopisca
Comercialización de ejemplares vivos destinados a acuarios o a ser utilizados como carnada, con condiciones de transporte y cuidado en Teopisca.
$253.59 / pieza
Gestión y reciclaje de residuos orgánicos en Teopisca
Recolección y manejo de desechos de pescado y subproductos para compostaje o disposición segura, con rutas y frecuencias programadas en Teopisca.
$203.00 / servicio
Suministro de insumos para empaque en Teopisca
Venta de bolsas, bandejas, etiquetas y hielo seco necesarios para empaque y transporte de pescado y mariscos en establecimientos de Teopisca.
$121.67 / paquete
Congelación rápida (flash freezing) en Teopisca
Proceso de congelación rápida para preservar textura y calidad celular del pescado, utilizando cámaras y equipos específicos en Teopisca.
$40.57 / kg
Pruebas de calidad microbiológica en Teopisca
Evaluación en laboratorio de indicadores microbiológicos como coliformes y Salmonella para validar inocuidad de productos marinos en Teopisca.
$1,518.51 / servicio
Boncheo y picking para pedidos múltiples en Teopisca
Preparación y consolidación de múltiples pedidos en un solo envío, organizando picking, embalaje y etiquetado para distribución en Teopisca.
$152.22 / servicio
Procesamiento industrial de filete y bloque en Teopisca
Transformación de materia prima en filetes empacados o bloques congelados para distribución mayorista, con controles de calidad en Teopisca.
$55.79 / kg
Venta de mariscos surtidos en Teopisca
Comercialización de mariscos como camarón, pulpo, jaiba y calamar, ofrecidos frescos o refrigerados para compra en mostrador en Teopisca.
$152.23 / kg
Asesoría para selección de especies y origen sostenible en Teopisca
Orientación técnica sobre especies marinas, temporadas de pesca y opciones de abastecimiento más sostenibles para compras responsables en Teopisca.
$253.79 / consulta
Envasado al vacío en Teopisca
Sellado al vacío de piezas o porciones para extender vida útil y facilitar almacenamiento, ejecutado bajo prácticas de higiene en Teopisca.
$25.38 / kg
Embarque y logística frigorífica para exportación en Teopisca
Coordinación de transporte especializado y documentación para exportar productos marinos con control de temperatura desde Teopisca hacia mercados internacionales.
$914.11 / servicio
Canal de venta online y pago electrónico en Teopisca
Plataforma y atención para recibir pedidos en línea y procesar pagos electrónicos, con opción de recogida o entrega en Teopisca.
$20.29 / servicio
Rotulado y trazabilidad de producto en Teopisca
Aplicación de etiquetas con información de origen, fecha de captura y lote para asegurar trazabilidad y cumplimiento normativo en Teopisca.
$5.08 / pieza
Limpieza y eviscerado en Teopisca
Retiro de vísceras, escamas y limpieza interna del pescado para su conservación y preparación culinaria en Teopisca, preservando condiciones higiénicas básicas.
$25.38 / pieza
Porcionado y empaquetado individual en Teopisca
División de piezas en porciones estándar y empaque individual para venta minorista o distribución en Teopisca, facilitando manejo y control de raciones.
$35.55 / kg
Preparación de ceviche por encargo en Teopisca
Elaboración de ceviche en cantidades solicitadas, que incluye corte, marinado y empaque para entrega o consumo en eventos en Teopisca con indicaciones de conservación.
$203.15 / kg
Servicio de pruebas de metales pesados (mercurio) en Teopisca
Análisis específico para detectar niveles de mercurio y otros metales pesados en muestras de pescado, apoyando decisiones de venta y consumo en Teopisca.
$1,825.48 / servicio
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